Photo by Shixart1985 · CC BY 2.0

以新鮮綠葉蔬菜與可食用花朵盛裝的沙拉碗

Yu-Wen Yeh · 健康決策顧問・整合式健康管理

健康產業不缺努力,
缺的是把事情連起來的人。

我是葉鈺雯。十五年來,我在醫學中心、社區衛生所、自費診所、健保專科門診, 以及企業健康現場之間工作——五個很少有人同時待過的位置。 我做的事,是把散落在報告、建議與各種說法裡的東西,連成一條走得下去的生活路徑。

  • 整合式健康管理
  • 企業健康與 ESG
  • 第三方專業中立
  • 數位健康工具運用
  • 專利化方法系統
The Problem

我看見的問題

在健康產業裡,大家都很努力。裝置越來越多、數據越來越精準、服務越來越專業。 但越努力,我越常看到同一個畫面:

每個人都在做對的事,
卻很難把事情連起來。

設備、檢測、課程、平台各自存在,卻很難形成一個能被長期使用的健康管理架構。 企業辦了健康講座,員工回到座位上一切照舊;一個人拿到一疊報告, 卻沒有人陪他想明天早餐該怎麼吃、三個月後怎麼知道有沒有用。

這不是誰做得不夠好,而是碎片化本身就是結構性問題。 所以我沒有選擇再做一個單點解法,而是選了一條比較慢、也比較累的路——把它整合起來。

Why Me

為什麼是我

做「整合」這件事,前提是你真的待過每一端。 我的職涯橫跨台灣健康照護裡三種完全不同的服務體系—— 醫學中心(彰基總院)、健保診所(新陳代謝/甲狀腺專科)、 自費診所(功能醫學與基因營養醫學),再加上社區衛生所的公共衛生現場。 它們的邏輯、節奏與限制都不一樣,而多數人只待過其中一種。

走過這些位置之後,我很確定一件事—— 多數人卡住的不是知識不足,而是選擇太多、標準不一、沒有人陪著把它放進日常

先把界線說清楚:診斷與治療屬於醫療專業,那不是我的工作,我也不跨。 我做的是接在那之後的事——當醫療端已經釐清問題, 「接下來生活要怎麼過」還是得回到每一天:吃什麼、怎麼動、怎麼睡、怎麼安排一週。 這一段沒有人陪,前面做的所有努力都很難留下來。

所以誠臻做的是兩件事:VITAL 生活方案——把生活型態的調整拆成具體、做得到的安排; 以及健康生活型態的行為支持系統——讓這些安排有節奏、有紀錄、能被回看, 而不是靠意志力硬撐。我不是替誰做決定,也不是管理誰, 我和醫療專業、和每一位使用者,都是對等的合作關係

長年下來我最常遇到的,是那些「該做的都做了,卻沒有變好」的處境—— 無論對象是一個人,還是一間公司的健康方案。

How I Work

我怎麼工作:三個系統,一個閉環

我把十五年的實務,收斂成三個能被交付、也能被授權的系統。 它們不是三個功能,而是一個閉環:先看懂,再做得到,最後累積成看得見的改變

01 / 轉譯

健康陪跑

個人健康分析與管理系統

「我的生活型態,現在在什麼位置?」

把健檢數據與生活型態資訊,轉成當事人自己看得懂、 也知道下一步可以從哪裡著手的整理結果。以體質分型與紅黃綠燈呈現, 讓現況從「一堆數字」變成「一眼看得出來的優劣勢」。

新型專利 已取得

02 / 行動

健康卡牌任務

個人健康改善及陪伴方法與系統

「那我今天該做什麼?」

傳統諮詢給你一份建議書,然後期待你自己執行。 卡牌把建議切成做得到的小任務,遇到卡住的地方給替代路徑—— 這是「陪跑」和「衛教」真正的差別:不是告訴你該怎麼做,而是陪你做到。

發明專利 申請中

03 / 累積

健康足跡

長期行為與成效追蹤

「我到底有沒有變好?」

讓行為改變被記錄、被回看、被累積成長期成果, 而不是每一次都重新開始。健康之所以難,往往不是不知道方法, 而是沒有一條看得見的軌跡可以支撐人走下去。

開發中 預計 2026 下半年提出發明專利申請

專利狀態依實際申請與核准情形標示。「申請中」表示已提出申請、尚未取得核准處分。

這套系統怎麼進到你的組織

① 個人健康決策諮詢

把健檢與功能醫學檢測讀懂,找出真正的關鍵變因,一起排出「先做什麼、後做什麼」的順序,再陪著調整。

② 健康服務流程建置

為機構與企業設計整合性的健康管理與健檢規劃流程:評估工具、轉譯邏輯、生活方案、追蹤節點,讓服務可以交給團隊執行,而不是綁在單一專業人員身上。

③ 數位健康工具導入

健康數據追蹤模組、營養管理模組、線上諮詢與遠距課程、虛擬陪跑服務的規劃與導入。讓評估、衛教與追蹤三件事在數位環境裡串起來。

最常被用在

How I Work With You

合作方式與原則

  1. 專業中立——我不為單一產品、技術或通路背書。保持中立,客戶與夥伴才能安心把判斷交給我。
  2. 交付方法與架構——我提供的是可以長期運作的整合設計,讓成果留在你的組織裡,而不只是一次性的支援。
  3. 授權式合作——以授權方式導入,由我維護方法的完整性與品質,成果由雙方共享。

第三點之所以能落實,是因為方法有明確的歸屬: 我與誠臻累計持有多件註冊商標一件已取得的新型專利, 另有兩件發明專利在申請與規劃中。

方法有清楚的歸屬,
授權才談得下去。

最能一起把事情做大的,是把健康管理視為長期投資的組織—— 重視結構與成效的累積,也希望有一個能被信任、被授權的第三方專業角色一起規劃。

如果你現階段需要的是單場活動或短期專案,市場上有很多做得很好的夥伴,我也很樂意介紹。 先把彼此的期待對齊,是為了讓真正合適的合作走得更久。

CZ Wellness

我把這件事做成了一間公司

誠臻健康顧問有限公司

上面這三個系統,實際運作的載體是誠臻健康。 它整合健康數據追蹤、專家諮詢與工具運用, 在彰化、台中、新竹與診所、檢驗所、健身與餐飲場域協作。

這個網站談的是我的判斷與觀點;服務方案與實際怎麼合作,在誠臻官網

The Path

四個階段,四個確立的原則

這條路徑橫跨四個不同的領域,但每一次轉換,都在補上前一段看見的缺口。 回頭看,是這四個原則把它們串成同一件事。

  • 2010 – 2014 第一階段:臨床與社區
    原則|專業要能被理解,才產生價值

    彰化基督教醫院總院臨床營養師,做急重症營養支持、管灌飲食設計、慢性病門診, 也統籌營養部門的平衡計分卡績效專案。接著承接彰化縣衛生所營養門診一年, 分析鄉鎮小吃的營養成分、帶著平板做衛教。 這段經驗確立了一件事:一份建議只要離開現場,就會失效。

  • 2014 – 2018 第二階段:走進食物的現場
    原則|知道與做到之間,需要有人補上中間那一段

    離開醫院體系,投入食物端的實作與研發:實體飲食場域的經營、 無添加物飲食的實踐、食材產地訪查與選品,並開始開發自監製的高效能食材配方。 期間走過台灣環島十站農產業觀摩,以及日本、英法、泰國的飲食考察。 這一段補上了學院訓練沒有涵蓋的:食物從產地到餐桌的完整流程。

  • 2018 – 2022 第三階段:功能醫學與精準營養
    原則|先評估、再設計;順序比努力更關鍵

    完成美國功能醫學機構 AFMCP 訓練,進入一間基因營養醫學診所擔任功能醫學營養師近三年, 為高階健檢客戶建立預防醫學健康管理計畫;2021 年起於新陳代謝/甲狀腺專科診所 開設代謝性營養醫學門診,並參與診所通過健康促進機構評核認證。 從「看到什麼就補什麼」,換成「先理解全貌,再設計順序」。

  • 2023 – 至今 第四階段:誠臻健康與數位健康
    原則|把專業判斷變成工具,服務才能規模化

    創辦誠臻健康顧問有限公司,2024 年正式營運。 把前三個階段累積的判斷邏輯,做成可以被複製的模組與流程: 健康數據追蹤、營養管理模組、線上課程與虛擬陪跑服務,並逐步取得專利保護。 一次會談能陪的是三十分鐘,一套系統能陪的是一整年。

Credentials

專業背景

Speaking

我也一直在講台上

從 2011 年在國立美術館講「安徒生童話裡的食物」開始, 講台大概是我最多元的一份履歷

同一套邏輯,我講給小學生、高中老師、大學生、議會工作人員、農會、 企業內訓、照服員,以及醫療與檢驗機構的專業人員聽。 對象換了,語言就得換,但底層的判斷是同一套—— 能不能被完全不同的人接住,是一套方法最誠實的測試。

大學授課與課程設計

受邀授課的多是醫學大學與國立大學——這類單位挑講師時看的不是知名度, 而是內容站不站得住腳。能被反覆邀請,是我最在意的一種專業檢核。

  • 中國醫藥大學 精準健康課程設計
  • 中山醫學大學 精準健康課程設計
  • 國立海洋大學等校 高齡友善課程設計 聯合授課
  • 國立彰化師範大學 巾幗學院「女性領導人菁英培訓班」(2026/11 女傑高峰會)
  • 國立彰化師範大學 TED 講者
  • 彰化高中 教師研習
  • 小學 食育課程

醫療與檢驗機構

  • 再生醫學診所・檢驗所 精準健康檢測內訓
  • 醫學中心 病友會講座暨餐點設計
  • 養護中心 員工健康課程

創業輔導與品牌顧問

我另一塊長期在做的,是接案擔任商業品牌顧問—— 從定位、服務設計到市場溝通,陪創業者把一門生意講清楚。 近年的創業講座邀約多集中在這一塊。

  • 政府創業輔導計畫 創業講座(近年持續受邀)
  • 高齡餐飲創業 大學授課
  • 創業育成單位 創業講座
  • 品牌定位與服務設計 顧問接案

企業與公部門

  • 企業職安健康與 ESG 導入
  • 房地產業者 企業內訓
  • 縣議會 彩虹飲食講座
  • 農會 黑豆系列講座

長照與高齡

  • 長照機構 照服員飲食營養與吞嚥困難(2022 起固定授課)

食育與永續

  • 國立美術館「安徒生童話裡的食物」(2011)
  • 彰化永續旅遊「念念餐桌」永續飲食短講(2024–2025,三度受邀)

有一場的題目是
「照顧工作十年的自己」。

那也是我自己的題目。2019 年我迎來大兒子,2021 年迎來女兒,中間留職停薪過一段時間。 一邊照顧別人、一邊照顧自己有多難,我很清楚,因為我也在裡面。

這件事影響了我設計每一個方案的方式——不是要求誰再多做一點, 而是先問:在真實的一天裡,這件事還有沒有可能發生。

Journal

健康決策筆記

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